Welkom op de website van vishandel Wormsbecher.
Wij staan voor kwaliteit en vakmanschap. Een begrip in Hoorn, gelegen in de haven van het prachtige Hoorn.
Bezoek onze winkel aan de Wijdebrugsteeg en ervaar zelf wat wij bedoelen met kwaliteit en vakmanschap!
Deze website is momenteel nog onder constructie. Helaas is het dit jaar nog niet mogelijk om online bestellingen te doen.
Onze excuses voor het ongemak.
Historie Wormsbecher vishandel
Wormsbecher vishandel kent een ontzettend lange historie. Van vader op zoon is het motto binnen de familie.
Tot nu toe zijn er al 3 generaties die de winkel met veel plezier, vakmanschap en ambacht gerund hebben. De nieuwe generatie klopt alweer op de deur en zal zorgen voor de waarborging van de goede naam van Wormsbecher vis in Hoorn. Kom eens langs voor een heerlijke haring met ui en zuur, super gezond! Of geniet gewoon lekker van onze kwaliteit kibbeling. Geen slechte kwaliteit witvis maar de mooie grote witte stukken van de kabeljauw!
Ambachtelijke palingrokerij
Onze grootste trots is natuurlijk onze eigen palingrokerij. Bij Wormsbecher vishandel wordt al decennia lang volgens eigen ambachtelijk recept Paling gerookt.
De vis wordt eigenhandig geselecteerd en vervolgens in eigen rokerij verwerkt tot een, al zeggen wij het zelf, een heerlijke lekkernij!
Healthy food:
De paling is ook nog eens heel gezond! Er zitten ontzettend veel Omega 3 vetzuren in en dat heeft een gunstig effect op hersenen, hart en bloedvaten.
Gezond? Super gezond!
Vis is goed voor de gezondheid. Visvetzuren zijn goed voor je hart en bloedvaten. Daarom is het advies 2 keer per week vis te eten, waarvan ten minste 1 keer vette vis, zoals makreel of zalm.
De meeste vis is rijk aan de vitamine B12 en de mineralen jodium, fosfor en seleen. Het is een bron van vitamine B6. Vette vis is bovendien rijk aan vitamine D en B2 en bevat vitamine A. Vislever is rijk aan vitamine A.
Vis bevat ijzer, maar minder dan vlees, omdat er minder bloed in zit.
Vis bevat van nature eiwit en vet en geen koolhydraten.
Bescherming tegen hart- en vaatziekten
In vergelijking met vlees bevat vis meer onverzadigd vet. Het verschilt per vissoort hoe het vet precies is samengesteld. Een deel van het onverzadigde vet bestaat uit de visvetzuren DHA en EPA. Vis eten is vooral belangrijk vanwege deze visvetzuren. Er zijn namelijk sterke aanwijzingen dat de inneming van voorgevormd EPA/DHA, zoals aanwezig in vette vis, extra bescherming geeft tegen hart- en vaatziekten.
Healthy Food!
Goed voor de huid?
Door het eten van vette vis als zalm en haring krijgt je lichaam een shot biotine, oftewel vitamine B8. Biotine produceert vetzuren and zet aminozuren om (de bouwstenen van eiwitten), waardoor je huid gezond blijft. Een tekort aan vitamine B8 kan namelijk leiden tot een schilferige huid. En die wil je niet.
Vette vis!
Vette vis is daarnaast een super goede bron van omega-3 vetzuren! Deze houden je huid elastisch en zullen de huid voorzien van de benodigde voeding. Door de omega-3 vetzuren blijven celmembranen beter behouden, waardoor een droge huid en rimpels geen kans krijgen. Geen viseter? Bij Wormsbechervis weten wij zeker dat wij iets kunnen verzinnen wat je wel lust. Krijgen wij dat niet voor elkaar dan kan je altijd nog kiezen voor chiazaad, lijnzaad en walnoten want die zitten ook vol met omega-3 vetzuren.
Contact
Heeft u vragen of wilt u graag een bestelling doen?
Telefoon nummer:
0229-214408
KvK-nummer:
36022211
Adres:
Wijdebrugsteeg 2, 1621BL, Hoorn nh
E-mail adres:
Viviennenyvann@hotmail.com